चॉकलेट ईस्टर बनी बनाने में आसान

ईस्टर शब्द रंगीन अंडे और चॉकलेट बन्नीज़ को ध्यान में रखता है। ये व्यवहार हमेशा वर्ष के इस समय के दौरान स्टेपल किया गया है, और उन्हें टेबल के आसपास नहीं होने से ईस्टर की कमी और अधूरी प्रतीत होगी। आने वाले ईस्टर सीजन के लिए चॉकलेट बन्नी बनाने के लिए आसान पर कुछ सुझाव दिए गए हैं।

चॉकलेट का प्रकार

अपनी चॉकलेट बन्नी बनाते समय, आपको यह निर्धारित करना होगा कि आप किस तरह की चॉकलेट का उपयोग कर रहे हैं। आप स्वाभाविक रूप से अपने पसंदीदा प्रकार की चॉकलेट का चयन करेंगे। आप दूध, सफेद या गहरे रंग की चॉकलेट में से कोई भी चुन सकते हैं। हालाँकि, यदि आपके पास समय और संसाधन हैं, तो आप विविधता के लिए तीनों कर सकते हैं। आजकल, आपको अपनी चॉकलेट पिघलानी नहीं पड़ती है और आप उन्हें विशेष दुकानों या शिल्प आपूर्ति स्टोर में आसानी से खरीद सकते हैं। इन दुकानों में बिक्री के लिए आमतौर पर चॉकलेट के विभिन्न बैग होते हैं। यह चॉकलेट बनी-बनाने की प्रक्रिया को सरल बनाता है।

बनी मोल्ड्स

आप विभिन्न प्रकार के बनी मोल्ड से भी चुन सकते हैं। इन्हें आपके स्थानीय किराने की दुकान पर या अपने क्षेत्र में विशेष प्रकार के बेक स्टोर पर खरीदा जा सकता है। अपने बनियों के आकार और डिजाइन को निर्धारित करने का प्रयास करें। आप बन्नी मोल्ड्स प्राप्त कर सकते हैं जो या तो काफी बड़े या छोटे हैं।

डबल बॉयलर विधि

चॉकलेट बनियों के लिए चॉकलेट पिघलाते समय, चॉकलेट को जलाने से बचाने के लिए डबल बॉयलर विधि का उपयोग करें। एक पैन में कुछ कप पानी गर्म करके ऐसा करें। जब पानी उबलना शुरू हो जाता है, तो दूसरे पैन या कांच के कटोरे को चॉकलेट के साथ डालकर उबलते पानी के साथ पैन के ऊपर रख दें। अप्रत्यक्ष गर्मी चॉकलेट को अच्छी तरह से पिघला देगी लेकिन इसे जलने से बचाएगी। जब तक आप वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते तब तक पिघलने वाली चॉकलेट को मिलाएं और हिलाएं।

अतिरिक्त स्वाद

चॉकलेट बनियों को सिर्फ शुद्ध चॉकलेट से बनाने की जरूरत नहीं है। स्वाद को अधिक रोचक बनाने के लिए आप इसमें थोड़ी विविधता जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप कुछ पुदीने के तेल को मिश्रण में डालकर चीजों को मसाला दे सकते हैं ताकि आपके बनी को थोड़ा काटने का मौका मिले। चॉकलेट पीनट बटर बनियों को बनाने के लिए आप थोड़े से पीनट बटर में भी मिला सकते हैं। अपने स्वाद के आधार पर, बिंदु यह है कि आप अपने मनगढ़ंत तरीके से कुछ भी मिश्रण कर सकते हैं ताकि आप अपने ईस्टर बन्स का स्वाद कैसे बना सकें।

परत

एक बार जब चॉकलेट ठंडा हो गया और आपकी बनी ने अपनी आकृति बना ली है, तो आप इसे अलग स्वाद वाले चॉकलेट के साथ कोट कर सकते हैं। यदि आपने डार्क-चॉकलेट बनियां बनाई हैं, तो इसे सफेद चॉकलेट में डुबोएं, ताकि आपके पास सफेद चॉकलेट में डार्क चॉकलेट वाली चॉकलेट हो। यह दोनों दुनिया में सबसे अच्छा है। बेहतर अभी तक, एक आधा सफेद चॉकलेट में और दूसरा आधा दूध चॉकलेट में डुबोकर रखें। अब आप अपने चॉकलेट बनियों में सभी तीन प्रकार की चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं।